Los plátanos, que vemos en los mostradores de Ucrania, han recorrido un largo camino. Cruzaron el océano, rompiendo el cálido abrazo de las plantaciones de Ecuador. La principal condición para cultivar plátanos son los trópicos húmedos. Ecuador no tiene ningún problema con esto: el país está ubicado en el ecuador y, por lo tanto, la humedad y la temperatura en algunas áreas se encuentran en el mismo nivel casi todo el año. Ecuador es el mayor proveedor de banano para todos los países del mundo. ¡Los plátanos son tan similares a los humanos! Viven en familias y dan fruto después de nueve meses. En principio, los plátanos no son caprichosos. En los trópicos ecuatorianos, la cosecha se cosecha hasta seis veces al año. Pero si de repente se enfría al menos hasta +16 grados, las frutas se congelan y mueren rápidamente. Si esto sucede, entonces las frutas están tratando de calentarse. Cubra con películas y fume con humo. Para que los plátanos no se pudran, se ponen los "collares de monjas": un cartón denso, que es como la ropa de las monjas, las novicias. Los plátanos son arrancados inmaduros, verdes. Maduran durante dos meses mientras languidecen en las bodegas del barco. Lleva tanto tiempo llegar de la plantación a la tienda.